聚氨酯材料是目前商用冷柜常见的保温材料，其导热系数一般为0.017～0.025 W/（m·K）。从导热系数角度提高保温材料绝热性能的方法有：研发新型聚氨酯配方、改进生产技术及新型保温材料替代聚氨酯。超市冷冻柜服务热线。
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封闭式商用冷柜的玻璃门常采用中空玻璃，但玻璃的传热系数大，抗辐射能力弱，保温性差，但玻璃门表面易凝露，使消费者视线受阻。提高玻璃门防凝露特性可从以下2个方面入手：提升玻璃门外表面温度；减小玻璃门传热系数。超市冷冻柜服务热线。
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4、及时除霜很重要
霜是热的不良导体，对蒸发器与风幕柜内食物的热交换带来一定影响，使得风幕柜内的温度迟迟降不下来这样就会降低风幕柜的制冷效果，加大耗电量。霜中存有各种食物的气味，除霜不及时会使风幕柜产生异味一般来说，霜层达5毫米厚时就应及时除霜。
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