有时候保鲜展示柜结霜，冷藏柜哪家好，可能是操作不当所致。展示柜周围应不靠近热源，不受阳光直晒，自然风流动速度应小于0。因此可以给的保鲜展示柜做个自查。首先，近几年的保鲜展示柜，散热部位大多在保鲜展示柜两侧的内部，因此保鲜展示柜放置的左右两边都有足够的空间，有利散热。冷藏柜服务热线。
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毫无疑问，摆放在冷藏柜外面的酸奶接受的温度已远远超过了6℃，冷藏柜，那么，在高于保藏酸奶温度的情况下，酸奶的营养是否会受到影响呢?酸奶的主要成分是活性乳酸，它能防止蛋白质发酵，减少肠内产气，从而减轻腹胀、等症状。正常情况下，活性乳酸在0℃～4℃的环境中存活期是静止的，但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速，这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。冷藏柜服务热线。
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保鲜柜内存放的食品数量要适当 ，一般食品体积为保鲜柜容积80%，食品间稍有空隙，有利于冷气流动和温度均匀，存放食品过多，会造成保鲜柜开、停机间隙时间缩短，增加耗电量。同时也不要长时间或频繁地开启保鲜柜门，使耗电量上升。
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